Chips Kartoffelbrei kann das schmecken?

Kartoffelbrei aus Chips. Klingt komisch? Schmeckt aber super! Und ist ganz einfach nachzumachen!

Portionen

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Einführung

Was soll das denn?! Kartoffelbrei aus Chips? Nein – das kann ja gar nichts sein!

By: Mampf & Dampf

So dachte ich anfangs auch, als ich dieses kuriose „Gericht“ im Internet gefunden habe. Ich musste es unbedingt mal testen. Und siehe da! Es schmeckt tatsächlich! Natürlich nicht wie Kartoffelbrei, jedoch hat es durch die Würze der Chips einen echt leckeren Geschmack und ist super als Snack nebenbei!

Gnocchi mit Pesto

Zutaten

  • 85g Kartoffelchips
  • 230ml Wasser
  • 30ml Sahne
  • 30ml Milch

Lasst die Chips und das Wasser gut köcheln und zerstoßt die Chips direkt im Topf. Sie saugen sich schnell mit Wasser voll. Durch die Sahne wird der Brei schön cremig! 

Chips Kartoffelbrei

Schritt für Schritt Anleitung

Schritt 1

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.

Schritt 2

Chips in den Topf geben und mit einem Löffel zerstoßen.

Schritt 3

Chips im Topf mit dem Wasser verrühren.

Schritt 4

Wenn die Chips im Topf weich geworden sind, die Sahne-Milch-Mischung hinzugeben und weiter rühren.

Schritt 5

Wenn die Chips schön cremig sind, ist der Chips-„Kartoffelstampf“ fertig.

Schritt 6

Klingt kurios? Absolut! Geht aber schnell und schmeckt echt abgefahren! Tipp: variiert gerne mal die Chipssorte, oder den Geschmack eurer Chips! Ist ein super Snack für den gemütlichen Fernsehabend!

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